وزارة البيئة وهيئة الطهي يطلقان فعالية سوق المزارعين بالخبر لعرض المنتجات

نظمت وزارة الزراعة بالتعاون مع هيئة فنون الطهي، فعالية سوق المزارعين بالخبر في الفترة من 16 لـ18 مايو، حيث دعمت أمانة المنطقة الشرقية هذه المبادرة المقامة بالواجهة البحرية في محافظة الخبر، وذلك من أجل دعم العاملين بقطاع الطهي والمزارعين، وكذلك لتوثيق كلٍ منتجات الطهي والمحاصيل الزراعية، من أجل التعريف بها، كما يتخلله عدد من الفعاليات الترفيهية كالفعاليات المخصصة للأطفال، وكذلك عدد من العروض الموسيقية الحية.

مبادرة سوق المزارعين بالخبر

يضم السوق العديد من المنصات، والتي يبلغ عددها 26 منصة، وذلك لعرض كافة المنتجات الزراعية المشهورة بالمنطقة الشرقية، مثل الفواكه والتمور والخضروات واللومي، كما تم تخصيص منطقة للأسر المنتجة، وذلك لتقديم بعض المشروبات والمأكولات المحلية، التي تعكس منطقة الخبر.

تعزيز الوعي بدعم القطاع الزراعي

  • تم تصميم هذا السوق، وذلك ليكون منصة للمنتجات المحلية الزراعية، من أجل تعزيز الوعي بضرورة دعم الاقتصاد المحلي ودعم القطاع الزراعي.
  • يقدم السوق فرصة جيدة للزوار، وذلك ليكون أمامهم فرصة للاستمتاع بأشهى المشروبات والمأكولات، التي تقوم بإعدادها الأسر المحلية.
  • تساهم المبادرة في تعزيز الروابط الاجتماعية مع المجتمع المحلي.
  • تهدف هيئة فنون الطهي لدعم وتعزيز سوق المزارعين، وكذلك لتطويره باعتباره منصة قائمة على دعم المنتجات الوطنية وتسويقها.
  • يتيح السوق للمزارعين فرصة لبيع المنتجات، وذلك في إطار جهود وزارة البيئة والزراعة والمياه، لتعزيز استدامة الانتاج.
  • يهدف السوق أيضًا، إلى دعم الاستثمار المحلي بقطاع الطهي والارتقاء بكافة مبادئ ومجالات القطاع.
  • تسعى الهيئة لتسويق المنتجات المحلية على الصعيد المحلي والعالمي، وذلك ليتمكن المزارعين من بيع المنتجات إلى المستهلكين بشكل مباشر.

المنتجات المعروضة بالسوق

يوفر السوق عدد متنوع من المنتجات الزراعية، ومن أشهر هذه المنتجات.

  • الفواكه والخضروات.
  • التمور بمختلف أنواعها.
  • اللومي.
  • المشروبات والمأكولات المحلية، التي تعدها الأسر المنتجة.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *